Concentré de protéines de lactosérum Peak au chocolat 900g

PEAK · PROTÉINES DE LACTOSÉRUM

Concentré de protéines de lactosérum

Protéines de lactosérum ultrafiltrées avec lactase ajoutée, disponibles en 12 variantes. Choisissez un shake aromatisé ou la version Nature, dont la liste d’ingrédients ne contient aucun édulcorant.

Caractéristiques principales

• Concentré de protéines de lactosérum avec lactase ajoutée.
• 12 variantes dans un sachet de 900 g.
• À préparer avec de l’eau ou du lait écrémé.

Ingrédients

Banane

95 % de protéines de lactosérum, arôme, acidifiant (acide citrique), sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Myrtille-vanille

97 % de protéines de lactosérum, arôme, sel, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Biscuit au beurre

97 % de protéines de lactosérum, arôme, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae), colorant (caramel au sulfite d’ammonium).

Chocolat

Protéines de lactosérum 90 %, arôme, poudre de cacao fortement dégraissée 6,3 %, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de SOJA), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Cookies & Cream

Protéines de lactosérum 95 %, arôme, poudre de cacao fortement dégraissée 1,3 %, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Café glacé

90 % de protéines de lactosérum, poudre de café, extrait de cacao, poudre de cacao fortement dégraissée, arôme, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Biscuit au chocolat et à la guimauve

95 % de protéines de lactosérum, arôme, poudre de cacao fortement dégraissée 2,6 %, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Nature

99 % de protéines de lactosérum, émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Pistache

97 % de protéines de lactosérum, arôme, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Framboise

95 % de protéines de lactosérum, arôme, acidifiant (acide citrique), sel, colorant alimentaire (poudre de betterave), épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Fraise

95 % de protéines de lactosérum, acidifiant (acide citrique), arôme, sel, colorant alimentaire (poudre de betterave), épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Vanille

97 % de protéines de lactosérum, arôme, sel, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame K), émulsifiant (lécithine de soja), lactase (issue d’Aspergillus oryzae).

Allergènes : Contient du lait et du soja. Peut contenir des traces de gluten et d’œuf.

Informations nutritionnelles

Une portion correspond à 30 g de poudre mélangés à 300 ml d’eau. Les valeurs varient selon la saveur.

Banane

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1 572 kJ (370 kcal) / 472 kJ (111 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.8 g / 1.1 g
Glucides : 8.0 g / 2.4 g
dont sucres : 7.2 g / 2.2 g
Protéines : 73 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Myrtille-vanille

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1 587 kJ (374 kcal) / 476 kJ (112 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.9 g / 1.2 g
Glucides : 7.8 g / 2.3 g
dont sucres : 7.2 g / 2.2 g
Protéines : 74 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Biscuit au beurre

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1594 kJ (376 kcal) / 478 kJ (113 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.9 g / 1.2 g
Glucides : 8.2 g / 2.5 g
dont sucres : 7.2 g / 2.2 g
Protéines : 74 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Chocolat

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1585 kJ (368 kcal) / 476 kJ (110 kcal)
Matières grasses : 5.6 g / 1.7 g
dont acides gras saturés : 4.0 g / 1.2 g
Glucides : 8.5 g / 2.6 g
dont sucres : 6.8 g / 2.0 g
Protéines : 71 g / 21 g
Sel : 1.6 g / 0.5 g

Cookies & Cream

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1581 kJ (372 kcal) / 474 kJ (112 kcal)
Matières grasses : 5.3 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.9 g / 1.2 g
Glucides : 8.0 g / 2.4 g
dont sucres : 7.1 g / 2.1 g
Protéines : 73 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Café glacé

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1570 kJ (365 kcal) / 471 kJ (110 kcal)
Matières grasses : 5.6 g / 1.7 g
dont acides gras saturés : 4.0 g / 1.2 g
Glucides : 7.6 g / 2.3 g
dont sucres : 6.7 g / 2.0 g
Protéines : 71 g / 21 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Biscuit au chocolat et à la guimauve

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1591 kJ (373 kcal) / 477 kJ (112 kcal)
Matières grasses : 5.4 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 4.0 g / 1.2 g
Glucides : 7.9 g / 2.4 g
dont sucres : 7.1 g / 2.1 g
Protéines : 73 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Nature

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1620 kJ (383 kcal) / 486 kJ (115 kcal)
Matières grasses : 5.4 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 4.0 g / 1.2 g
Glucides : 7.5 g / 2.3 g
dont sucres : 7.5 g / 2.3 g
Protéines : 76 g / 23 g
Sel : 0.9 g / 0.3 g

Pistache

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1589 kJ (375 kcal) / 477 kJ (113 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.9 g / 1.2 g
Glucides : 7.8 g / 2.3 g
dont sucres : 7.3 g / 2.2 g
Protéines : 74 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Framboise

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1579 kJ (372 kcal) / 474 kJ (112 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.8 g / 1.1 g
Glucides : 8.4 g / 2.5 g
dont sucres : 7.4 g / 2.2 g
Protéines : 73 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Fraise

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1579 kJ (372 kcal) / 474 kJ (112 kcal)
Matières grasses : 5.1 g / 1.5 g
dont acides gras saturés : 3.8 g / 1.1 g
Glucides : 8.5 g / 2.6 g
dont sucres : 7.3 g / 2.2 g
Protéines : 73 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Vanille

Pour 100 g / par portion

Énergie : 1593 kJ (375 kcal) / 478 kJ (113 kcal)
Matières grasses : 5.2 g / 1.6 g
dont acides gras saturés : 3.9 g / 1.2 g
Glucides : 8.1 g / 2.4 g
dont sucres : 7.3 g / 2.2 g
Protéines : 74 g / 22 g
Sel : 1.7 g / 0.5 g

Protéines déterminées selon la méthode Kjeldahl : N × 6.25.

Profil en acides aminés

Pour 100 g de protéines. Le profil suivant s’applique aux 12 variantes.

Alanine : 5,1 g
Arginine : 3,3 g
Asparagine – acide aspartique : 11,6 g
Cystéine : 2,2 g
Glutamine – acide glutamique : 9,3 g
Glycine : 2,1 g
Histidine : 1,7 g
Isoleucine : 6,1 g
Leucine : 12,0 g
Lysine : 10,7 g
Méthionine : 2,2 g
Phénylalanine : 3,4 g
Proline : 6,6 g
Sérine : 5,4 g
Thréonine : 6,5 g
Tryptophane : 2,3 g
Tyrosine : 3,5 g
Valine : 5,9 g
BCAA : 24,0 g
AAE : 49,1 g

Mode d’emploi

Mélangez une dose quotidienne de 30 g de poudre (2 cuillères doseuses) avec 300 ml d’eau ou de lait écrémé. Préparez dans un shaker ou un mixeur.

À prendre après l’entraînement, ou le matin au réveil, ou avant l’entraînement.

Détails du produit

Marque
PEAK

Poids net
900 g

Format
Poudre en sachet

Saveurs
Banane, Myrtille-vanille, Biscuit au beurre, Chocolat, Cookies & Cream, Café glacé, Biscuit au chocolat et à la guimauve, Nature, Pistache, Framboise, Fraise, Vanille

Foire aux questions

Conservation et informations importantes

Le café glacé contient 55 mg de caféine par portion.

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante. À consommer dans les 3 mois suivant l’ouverture.

Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants.