Vous préparez-vous pour une séance d’entraînement prolongée, un marathon, une randonnée en montagne ou un effort par temps chaud ? Pendant ces activités, vous pouvez perdre davantage d’électrolytes par la transpiration - minéraux qui jouent un rôle dans l’équilibre hydrique de l’organisme. Il s’agit principalement du sodium (Na⁺) et du chlorure (Cl⁻), mais aussi du potassium (K⁺), du magnésium (Mg²⁺) et du calcium (Ca²⁺).
Lorsque vous choisissez un produit, tenez compte de la durée de l’effort, de l’importance de votre transpiration et de la nécessité de consommer uniquement des liquides et des électrolytes ou également des glucides comme source d’énergie.
Comment choisir des électrolytes
Durée
Jusqu’à 60 minutes
L’eau suffit généralement
Dans des conditions normales, une boisson contenant des électrolytes n’est pas nécessaire.
Envisagez les électrolytes si vous transpirez abondamment ou faites de l’exercice par forte chaleur.
Durée et conditions
Plus de 60 minutes, chaleur ou transpiration abondante
La quantité appropriée dépend également de l’intensité de votre transpiration et de la quantité que vous buvez.
Si vous n’avez pas besoin d’énergie supplémentaire, choisissez une option sans sucre.
Endurance prolongée
Plusieurs heures ou pertes importantes dues à la transpiration
Une teneur en sodium plus élevée peut être appropriée
Cela peut être pertinent pendant un effort prolongé, en particulier lorsque les pertes de sodium par la transpiration sont importantes.
Tenez compte de la teneur en sodium ainsi que de la quantité de boisson que vous consommez réellement.
Énergie
Effort prolongé
Électrolytes + glucides
Choisissez une boisson contenant des électrolytes et des glucides lorsque vous avez également besoin d’une source d’énergie.
Utile lorsque l’hydratation et l’apport énergétique doivent être combinés pendant un effort prolongé.
Que faut-il savoir avant de choisir ?
1
Comment comparer la teneur en sodium ?
Pour les poudres et les comprimés solubles, vérifiez la quantité de sodium contenue dans la boisson préparée. Les produits se mélangent à des quantités d’eau différentes : comparez donc le même volume de boisson, par exemple 500 ml. Pour les capsules, comparez la quantité de sodium contenue dans la dose recommandée complète.
Pour compenser les pertes dues à la transpiration, concentrez-vous principalement sur le sodium. Le potassium, le magnésium et le calcium sont des composants complémentaires. Des quantités plus élevées de ces minéraux ne rendent pas à elles seules un produit plus adapté.
2
Sans sucre ou avec des glucides ?
Une boisson électrolytique sans sucre convient lorsque vous souhaitez principalement renouveler vos liquides et vos minéraux. Pendant un effort d’endurance de 1–2,5 heures, un apport total de 30–60 g de glucides par heure provenant de toutes les sources est généralement recommandé.
Si vous utilisez également des gels, des barres énergétiques ou d’autres sources d’énergie pendant l’effort, incluez leur teneur en glucides dans votre apport total.
3
Quand utiliser les électrolytes ?
Les électrolytes sont principalement utiles pendant un effort de plus d’une heure, par temps chaud ou lorsque vous transpirez abondamment. Après l’effort, ils peuvent être utiles après des pertes hydriques importantes ou lorsqu’il ne reste que peu de temps avant votre prochaine séance d’entraînement.
En l’absence de pertes sudorales importantes, il n’est pas nécessaire de prendre du sodium chaque jour. En cas de vomissements ou de diarrhée, utilisez une solution de réhydratation orale (SRO), et non une boisson sportive classique.
4
Boisson hypotonique ou isotonique ?
Si votre objectif principal est l’hydratation, choisissez une boisson électrolytique hypotonique ou pauvre en calories. Si vous avez besoin à la fois d’hydratation et d’énergie pour un effort prolongé, choisissez une boisson isotonique ou associez les électrolytes à une autre source de glucides.
Formes courantes d’électrolytes
Électrolytes en poudre
Elles conviennent pour préparer une boisson dans une bouteille ou un récipient plus grand. Elles sont disponibles sans sucre ou avec des glucides. Respectez le nombre de dosettes et le volume d’eau indiqués sur l’étiquette.
Boissons électrolytiques prêtes à boire
Aucune préparation n’est nécessaire. Consultez l’étiquette pour connaître le nombre de portions que contient la bouteille, ainsi que la quantité de sucre, d’énergie et, le cas échéant, de caféine fournie par portion et dans l’ensemble de la bouteille.
Comprimés d’électrolytes
Elles se dissolvent dans l’eau, sont faciles à doser et pratiques à emporter. Elles contiennent souvent peu ou pas de sucre. Dissolvez toujours un comprimé dans la quantité d’eau recommandée.
Gélules d’électrolytes
Ils sont compacts et pratiques si vous ne voulez pas d’une boisson aromatisée. Cependant, ils ne remplacent pas les liquides : prenez-les donc avec de l’eau et respectez les instructions de dosage du produit concerné.
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